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  • 海外旅行でブランチしてる気分になれる【スケロクダイナー(SUKE6 DINER)@浅草】

    浅草と墨田区をむすぶ橋の浅草側にある、パン屋さん併設のダイナーにて、休日ブランチ。「助六夢通り」沿いにあります。上写真はEnglish Breakfast。スキレットでの提供でおしゃんです(ちなみに、イギリスの方はあまり写真のようなEnglish breakfastは食...
    2021.02.23
  • 「国名+パン」という呼び方について思うところ:フランスパン、ドイツパン等

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■プロフィール


パンが大好きな元パン屋です。
ホテル等で6年間パン作りをしてきました。

これからパン作りをはじめる方や、
おうちでパン作りをしている方の
力になりたい…!
パン作りの楽しさを共有したい!
そう思い、パンの図解ブログを立ち上げました。

パンレシピやおうちで役立つ製パン理論を、パン知識0の方でも分かるよう、イラストでやさしく解説しています。

ブログを通して、日々のパン作りがより楽しく豊なものになればうれしいです!

■Twitterやインスタでも情報発信中!
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